Le chef Marc Gervais séduit maintenant les palais dans la Vallée-de-la-Gatineau
Pas de faux-semblant pour Marc Gervais. Le chef qui cumule plusieurs années d’expérience en cuisine ne ment pas : le métier est dur. Pourquoi poursuivre, dans ce cas? Parce que dans ce métier, la routine n’est pas au menu, et il adore ça!
