Zoom sur la noix de coco
La noix de coco est un fruit exotique savoureux qui peut se cuisiner dans une foule de recettes, tant sucrées que salées. Poursuivez votre lecture pour en apprendre plus à son sujet!
soupes
Qu’est-ce que le miso et comment l’utiliser?
Connaissez-vous le miso? Il s’agit d’un aliment d’origine japonaise qui se présente sous la forme d’une pâte. Celle-ci est généralement composée de soya, d’une céréale (riz, sarrasin, orge ou avoine), de sel, d’eau et d’une culture de fermentation.
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Membre du groupe Médialo, L’info de la Vallée est un journal local couvrant l’actualité d’une quinzaine de municipalités de la région de la Vallée-de-la-Gatineau de Maniwaki en passant par Gracefield et Grand-Remous.
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