Avant toute chose, retenez que même si vous avez reçu les vaccins et les médicaments préventifs appropriés pour votre destination quelques semaines avant votre départ, cela ne signifie pas pour autant que vous êtes invincible et que vous pouvez consommer n’importe quoi!

Ainsi, il est recommandé de suivre ces quelques règles pour mettre toutes les chances de votre côté :

• Mangez des fruits et légumes uniquement s’ils sont cuits ou pelés;
• Fuyez les aliments crus (particulièrement les mollusques et les salades);
• Évitez toute nourriture laissée à l’air sans couvercle;
• Buvez de l’eau sûre (bouillie, désinfectée ou embouteillée et décapsulée devant vous);
• Méfiez-vous des glaçons ajoutés à vos boissons (sauf si vous avez l’assurance qu’ils ont été faits avec de l’eau purifiée);
• Renoncez aux produits laitiers non pasteurisés;
• Ne consommez pas d’aliments de kiosques de rue ou de vendeurs ambulants.

En faisant preuve de prudence, vous éviterez une foule de problèmes. Bon voyage!

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